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Vinho Tinto Castello della Paneretta Chianti Classico - 750ml

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Código: 621
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Pais: Itália

Uvas: Canaiolo , Colorino , Sangiovese

Harmonização: Combina perfeitamente com pratos tradicionais italianos de boa acidez e suculência moderada, destacando-se ao lado de massas com molho de tomate ou ragu à bolonhesa, pizzas clássicas, risotos de cogumelos e queijos curados como o parmesão. Sua estrutura elegante e acidez viva também cortam a gordura de carnes vermelhas grelhadas, lombo suíno assado com ervas e embutidos finos, criando um equilíbrio gastronômico ideal.

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