Pais: Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz e Tinto Cão.
Harmonização: combine-o com queijos azuis ou curados (como Stilton, Roquefort ou Serra da Estrela), sobremesas à base de chocolate amargo ou frutas vermelhas, e pratos de carnes vermelhas intensas ou caça.
Venda de vinho e acessórios.